Zní to jednoduše! A také to jednoduché je! Říká se totiž, že v jednoduchosti je krása. To právě platí pro výrobu vlastních váziček na květiny. Jednak ušetříte nějakou tu korunu za vázu, a pak si můžete vyrobit všechno podle svého gusta. Třeba zrovna podle toho, co aktuálně potřebujete do interiéru! Nebo podle toho, co je zrovna in!

Co budete na dekorační vázičky tedy potřebovat?
·         Skleněné lahve a sklenky od různých nápojů či ochucovadel
·         Bílou barvu vhodnou na barvení skla
·         Nůžky
·         Dekorační prvky (pásky, ubrousky)
·         Prostor pro výrobu
·         Lak

Jak tedy postupovat?
1.      Nejprve důkladně umyjte a vysušte všechny lahvičky a sklenky, které jste pro dekorování vybrali. Je třeba je důkladně odmastit a zbavit všech dalších nečistot, aby vám na lahvi dekorace držela. Ideální je, umýt je v myčce, odkud je vyndáte parádně vyčištěné, vypláchnuté, vyleštěné a vysušené.
2.      Do lahve nalijte barvu a opatrně, ale pečlivě barvu uvnitř rozmístěte tím, že budete s lahví různé kývat a natáčet ji. Barva by měla být rovnoměrně rozmístěná po celém vnitřku lahvičky. Lze také naplnit sklenici barvou úplně celou, a pak barvu zase vylít. Tím dosáhnete snáz toho, že budete mít pěkně pokrytou celou sklenici barvou. A to vše poměrně snadno. V každém případě přebytky, které vám barvy uvnitř vytvoří, raději důkladně zase vylijte ven, abyste zajistili rychlejší usychání. Samozřejmě je variantou, že lahvičku natřete barvou i zvenku. Pokud hodláte lahve používat jako vázu, možná je to nejrozumnější řešení.
3.      Barva uvnitř sklenic může schnout až několik dní, proto buďte trpěliví a řádně nechte sklenice vyschnout. A to platí i pro natírání lahve zvenku. Další dekorování na mokrý povrch by asi nebylo snadné a hezké.
4.      Ozdobte lahvičky podle vašeho vkusu. Můžete dekorovat metodou lepení ubrousků nebo lepením ozdobných pásek. Můžete použít i jiné dovednosti. V každém případě používejte produkty, ať už lepidla, pásky či barvy, na skleněné povrchy.

5.      Doporučujeme na závěr lahvičky ještě nalakovat, aby se daly omývat a zdobení na nich pěkně drželo nejen po dobu jednoho použití, ale déle. Pokud však chcete zdobení měnit, barvěte lahev z vnitřku a následné zdobení provádějte třeba právě dekoračními páskami přímo na tento účel tak, abyste je kdykoli mohli vyměnit.

Pro mnohé z nás je vůně domova spojena s vůní dřeva. Dřevěný nábytek, kuchyňská linka, obložení, podlahy… Vše se tak nějak promítá do interiéru a dotváří ráz jednotlivých místností. Pokud jste typ spíše technického ražení, a naopak milujete kov a plast, je vhodné pro zútulnění prostoru dodat minimálně dva dřevěné doplňky. Především v kuchyni lze přímo čarovat. Na linku opřete několik prkének různých tvarů, barev a velikostí a máte vystaráno. Hned vše vypadá zabydleněji. Do stojánku ke sporáku postavte několik dřevěných vařeček a vaření exkluzivních jídel zvládnete levou zadní a s úsměvem na tváři.

Je však potřeba se o tyto doplňky řádně starat. Čas od času je vhodné dřevo namořit olejem. Jednoduše vezměte rostlinný olej a vetřete jej do něj. Nejlépe přes noc. Ráno bude jako nové.
 Nemusím ani dodávat, že je nezbytné prkénko, vařečku apod. po každém použití umýt. Jednak tím eliminujeme zabarvení výrobku a za druhé jde o bezpečnost hygieny. V kuchyni je velice snadné nakazit se bakteriemi a způsobitotravu jídlem nejen sobě, ale i dalším členům rodiny. Podle pokusu z roku 1993 je dokonce prokazatelné, že užívání dřevěných prkének k přípravě pokrmů je bezpečnější než při použití prken plastových. Proč tomu tak je však není zřejmé.
Co zásadně nedělat? Zásadně nečistit dřevo pomocí oplachu a síly myčky. Vím, že to láká, vařečku vložit do myčky nádobí a zmáčknout knoflík. Ale myčka vyvíjí velice silný proud vody, který ničí ochranou vrstvu dřevěných výrobků a navíc způsobuje předčasné opotřebení a zničení jednotlivých kusů. Dřevo se začne klížit, kroutit či praskat. Také je dobré prkno a vařechy omýt ihned po použití, nenechat zaschnout zbytky jídel a následně nemáčet ve dřezu plném vody.

Na prkénku lze nejen jídlo krájet, ale i servírovat. Stejně tak vařečku lze užít nejen k zamíchání pokrmů, ale i třeba ke hře s dětmi, či jako držák utěrky.

Čím dál tím více lidí začíná přemýšlet ekologicky. Přestává jim být lhostejné prostředí, ve kterém žijí, a tak začínají využívat výrobků, které přispívají k trvale udržitelnému rozvoji. Nejedná se jen o produkty, jejichž výroba nezatěžuje životní prostředí, ale také o výrobky z obnovitelných zdrojů a takové zboží, které přispívá ke snížení produkce odpadu.

Mezi takové výrobky patří například plátěné nákupní tašky. Jejich používáním zabraňujeme vzniku dalšího odpadu. Nebo ekologické sáčky, které se rozkládají pouze jeden rok, oproti tomu rozklad klasický plastových sáčků, do kterých si v obchodě dáváte rohlíky, trvá 25 let.

Kde nakupovat

Záleží na tom, zda upřednostňujete kamenné obchody nebo vám nevadí nakupovat přes internet. V klasických drogeriích dnes už snadno najdete regál s eko-výrobky. Větší výběr zboží však stále nabízí e-shopy. Jedním z e-shopů, který se zaměřuje na prodej ekologických produktů je firma Econea. Nabízí celou škálu výrobků, přes hygienické a kosmetické přípravky po pytle do odpadkových košů. Dalším oblíbeným online obchodem je Greenstore.cz, který prodává ekologickou drogerii.

Ekologické značky a známky

Abyste se vyhnuli kosmetice, která je testována na zvířatech, je vyrobena z přírodních surovin a neobsahuje škodlivé látky, doporučuji nakupovat produkty od ověřených výrobců a s certifikačními známkami.
·         BIDH– bio kosmetika z ekologického zemědělství, pro jejíž výrobu jsou použity výhradně přírodní suroviny.
·         CPK– jde o tzv. certifikovanou přírodní kosmetiku.
·         ECOCERT– certifikační známka pro výrobky z kontrolovaného ekologického zemědělství

Spoustu věcí si je člověk schopen doma vyrobit sám. Není nutné kvůli tomu utrácet zbytečné peníze a trápit se nejistotou, zda je výrobek skutečně eko. Místo drahých pleťových masek vyzkoušejte lógrový zábal, který vám krásně vyčistí pokožku. Pro zdravé a lesklé vlasy použijte ověřený zábal z medu, banánu a oleje. Jestli zápasíte z připáleným nádobím, použijte citrónovou šťávu a sůl.

Zelený čaj je označován jako jediný „pravý“ čaj. Je to tím, že prošel při své výrobě minimální oxidací a zachovává si tak většinu vitaminů, antioxidantů a dalších tělu prospěšných látek. Je vyroben z čajovníku čínského a jeho lístky jsou pak sušeny ve speciálních pánvích.

Jak si správně připravit zelený čaj?
Ať už máme zelený čaj v podobě lístečků nebo v čajovém sáčku, vždy je důležitá doba louhování a teplota vody, kterou čaj zaléváme. Záleží samozřejmě na typu čaje. Ovšem obecně platí, že se jedna dávka pro 250ml hrníček louhuje cca 3-4 minuty a zalévá se vodou, která má teplotu cca 70-80 °C. Pokud jste někdy zalili zelený čaj právě se vařící vodou, pak jistě víte, že má trochu nahořklou chuť. A naopak – pokud jej zalejete chladnější vodou, pak je čaj mdlý a vodnatý. Originálně se nemíchá s cukrem ani jinými sladidly, protože právě přídavky snižují jeho účinky.
Jaké jsou jeho účinky?
·         Duševní i tělesná vzpruha
·         Detoxikace těla – zbavení se tělu škodících látek
·         Prevence srdečních onemocnění a cukrovky
·         Snižuje cholesterol
·         Udržení dobrého stavu imunitního systému
·         Stimuluje metabolismus člověka a přispívá tak k hubnutí – zde je zajímavé jak samotné „hubnutí“ funguje. Látky ze zeleného čaje působí na nervovou soustavu člověka, která pak vyšle signál pro vylučování tuků do krevního oběhu!
·         Přispívá ke zdraví chrupu, neboť obsahuje fluor

Něco málo z historie
Představte si, že zelený čaj se pije již 5000 let! Pravděpodobně byl objeven v Indii a Číně a tehdy se pil hlavně z medicínských důvodů. V roce 1191 pak vznikla tzv. „Kniha čaje“, kde jsou popsány blahodárné účinky zeleného čaje a jak se má v medicíně používat. Zelený čaj je však dodnes velmi oblíbený a někteří lidé na něj nedají dopustit! Existuje i mnoho druhů, které se liší zrnitostí, způsobem přípravy nebo dokonce i použitím odlišných rostlin. Vám nejznámější bude nejspíš zelený čaj Matcha, který se u nás přidává jako příchuť do zmrzlin nebo do jiných sladkostí.
Tak dejte vařit vodu!

Věděli jste, že pít po ránu a vlastně i denně kávu, je velmi zdravé? Ano, je tomu tak!
Je prokázáno, že káva je zdravá a pro naše tělo velmi povzbuzující.

Mezi nejzákladnější výhody, proč pít kávu patří:
1.      snižuje riziko rakoviny, neboť má antioxidační účinky
2.      snižuje onemocnění jater
3.      snižuje vznik cukrovky
4.      snižuje cholesterol
5.      podporuje činnost srdce a zvyšuje srdeční tep
6.      pitím kávy se předchází tvorbě ledvinových kamenů
7.      snižuje deprese
8.      snižuje astma a bolesti hlavy
9.      zlepšuje naši paměť
10.  chrání naše zuby před vznikem zubního kazu

Samozřejmě je káva pro nás přínosem, pokud ji pijeme velmi opatrně. Nadměrná konzumace také není extra dobrá, neboť může negativně působit na naše srdce i nálady. Abychom si tedy vždy správně vybrali, musíme také znát náš zdravotní stav, to znamená vědět, zda je pro nás lepší a neškodné, pít kávu s kofeinem, či nikoliv. Podle toho, je pak možnost, vybrat si druhy, jak je chuť a nálada.

Jaké druhy kávy si můžeme dopřát?

Espreso – je malý šálek silné kávy
Ristretto – je silná a velmi lahodná káva, jaká se připravuje podobně jako espreso
Cappuccino – skládá se z espresa, našlehaného a horkého mléka, je velmi lahodné a oblíbené

Caffé macchiato – jemná káva s trochou mléka
Latte – je to lahodný nápoj, plný mléčné pěny
Turecká káva – je klasická silná káva, jaká je mletá
Irská káva – lahodná káva, jaká se připravuje s alkoholem
Americano – silná káva, která se podobá espresu

Moka káva – je druh silného espresa
Alžírská káva – je káva s pravou šlehačkou, přelitá irským likérem
Cortado – jde o preso s trochou mléka
Frappé – je šlehaný nápoj z kávy, podává se s mlékem i s ledem
Dávat si tedy denně šálek kvalitní mleté či rozpustné kávy, je opravdu lahoda, jakou si smíte vychutnávat, dle našeho gusta i chuti. Věřte, že si pochutnáte, ale také uděláte mnoho pro svoje zdraví a dobrou náladu.

Že jste ještě něco takového nezažili? Každý z nás má určitě ten svůj den, kdy marně pátrá po něčem, co by spravilo jeho chuť. Nebo otevře lednici s tajným přáním, že by si něco dal, něco dobrého, ale co by to mělo být. Jindy cíleně zamíříme do tajných zásob naší skříňky, alespoň kousek čokolády kdyby se tu našel.

Čokoláda a výrobky z ní jsou přímo ideální pro naše toulavé chvilky. Vhodné pro dárek nebo poděkování pro každou věkovou hranici. Nikoho neurazí a někdy naopak může překvapit. Výrobci se předhání s výrobou a vzhledem, náplní a různými tvary.

Kvalitní čokoláda je přínosem pro naše tělo

Od dětství jste slýchávali, že čokoláda je zdroj obezity a je nutno zabránit její větší konzumaci? Ano, mnozí jsme se určitě s takovýmto výrokem setkali. Co na to ale říkají výživový poradci?  Martin Jungmann – Certifikovaný výživový poradce se k čokoládě vyjádřil takto: „Konzumace kvalitní čokolády se určitě nebojte. Pamatujte jen, že všeho s mírou. Když si dáte např. jeden řádek kvalitní hořké čokolády (cca 20 g) uspokojíte své chutě a vaše tělo Vám také poděkuje.“

Čokoláda prošla dlouhým vývojem

Její historie je pestrá. Věděli jste například, že první tuhá hořká čokoláda spatřila světlo světa v roce 1847? Mléčná si dala chvíli na čas a vznikla až v roce 1875. Když navštívíme různé obchody, můžeme vidět plné regály čokolád, čokoládových tyčinek, pralinek nebo bonbonů. S oříšky, rozinkami, sušeným ovocem. Některé mají pestré náplně s jahodovou, mentolovou nebo jinou příchutí. A nemluvě o višních v čokoládě nebo rumových pralinkách.

Jak jen poznat tu pravou

Naštěstí ji nemusíme hledat pod závojem, jako princ hledal tu jeho pravou princeznu mezi ostatními krasavicemi. Každá čokoláda má své složení napsané na obalu. Ta správná obsahuje kakaovou hmotu, kakaové máslo a cukr. Kakaové máslo je bez přídavku jiného rostlinného tuku. Obsah kakaové sušiny je nejméně 35%. Velmi kvalitní jsou čokolády s vyšším obsahem kakaa a takové v rozumné míře rozhodně neublíží a potěší naše chuťové pohárky.
 

Tato známá věta koluje několik generací mezi námi a myslím si, že bude putovat dál k našim dětem vnoučatům. Její pravdivost zná každý rodič. Hračky patří neoddělitelně do dětského světa. Přináší nejen radost, smích, ale zároveň i touhu něco budovat, tvořit a rozhodovat. Správně zvolené hry dokážou jen prospět ke zdravému vývoji dítěte. O tom věděl své již zakladatel známé stavebnice LEGO. Původně tvořil dřevěné kostičky, které sklízely na trhu velký úspěch. Dánský psycholog zjistil, že skládání kostiček je prospěšný k vývoji jemné motoriky. A tím i velkým přínosem ke zdravému vývoji dítěte.

Význam slova LEGO

Je to složenina ze dvou slov dánských slov.
·         Leg – se překládá jako hrát si
·         Godt – se překládá jako dobře
Celkový význam dobře si hrát naplňuje podstatu tohoto výrobku. Malé kostičky, které jsou barevné a různě tvarované dokážou dělat zázraky nejen v dětském světě. Nejeden rodič se přidá ke stavbě tunelu, mostu, tanku, domu nebo pokojíku pro panenky.

Hračka století

Lego bylo oceněno titulem Hračka století. Jeho vývoj byl prakticky od roku 1932, ale podobu takovou, jakou známe dnes, dostalo až někdy po roce 1950. Samozřejmě výrobek se na trhu stále zdokonaluje a přichází v různých podobách. Postavit se dá díky fantazii snad vše. Budovy, dopravní prostředky, postavičky nebo zvířátka. Tvořit dlouhé projekty a stavby nebo si udělat vlastní zoologickou zahradu. Lékařskou ordinaci nebo letiště s letadly.

Tip na výlet

Víte, že v Praze vzniklo soukromé muzeum lega? Patří mezi jedno z největších nejen v ČR, ale i v celé Evropě. Na ploše 340 m² je k vidění až 20 tematických expozic. Obdivovat můžete například stavbu Pražského orloje. Nebo se přenést do Hvězdných válek, či indiánských prérií. Na konci prohlídky je koutek, kde si můžete některé stavby sami vyzkoušet. Najdete zde také malý obchůdek, kde se dají výrobky lega zakoupit.

Jste zvědaví, na co jsem vás vlastně pozvala? Nebojte se, není to nic, co byste neznali. Jen jiný kraj má pro tuto pochutinu jiný název. Než vám prozradím, o co se vlastně jedná, zatouláme se chvíli do historie tohoto pokrmu. Původně se k nám dostal z oblasti Maďarska, slovanských a germánských národů. Dnes se nalézá snad na každém jídelním lístku v bistrech, restauracích i značkových hotelích.

Máte rádi brambory? Neváhejte se pustit do díla

Základem tohoto pokrmu jsou brambory, které jsou dostupné celoročně. Další přísady se mění podle možností, dostupného materiálu nebo i podle toho, v jakém kraji se dělají. A odtud si pak každý nese svůj originální název. Prskanec je známý v oblasti Benešova, křapáč zase ve východních Čechách v oblasti Letohradu. Škramplat vám připraví v Pardubicích. A když budete mít chuť si zajet do Plzně, dostanete na talíř vošouch. Už vás nebudu dál trápit dalšími názvy jako trinčka, toč nebo cmunda. Někteří z vás již poznali zázrak století a tím je bramborák.

Vyrůstala jsem ve městě, kde byl krámek, ve kterém se bramboráky vyráběly. Jejich vůně se šířila po celém blízkém okolí a doslova lákala k zakoupení tohoto chutného výrobku. Fronty byly až do vstupních dveří a lidé odcházeli naprosto spokojení s teplou plackou v ubrousku, mastnou pusou a úsměvem na tváři. Sbíhají se vám sliny? Neváhejte a pojďme si pár bramboráků připravit.
 
Co budete potřebovat?
Brambory, sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vajíčko, hladkou mouku, mléko. Kdo má rád maso, může přidat salám nebo uzené. Olej na smažení a pánvičku.
Postup:
Brambory oloupete a nastrouháte na jemném struhadle. Necháte chvíli stát, potom scedíte vodu se škrobem a přidáte všechny suroviny tak, aby se vytvořilo těsto, které nebude ani moc tuhé, ani moc tekuté. Rozpálíte olej a naběračkou vlijete těsto, které rozprostřete po pánvi. Smažíte do hněda po obou stranách. Přebytečný tuk odsajete ubrouskem.

Bramboráčky se dají konzumovat samotné nebo jako příloha. Dále je můžeme plnit masem, sýrem, zelím. Zkrátka každý má svoji oblíbenou verzi. V dnešní době se dá již výrobek zakoupit jako polotovar, v prášku nebo zmražený.
Přeji dobrou chuť.